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炒鸡蛋小学作文

时间:2024-09-27 18:33:28
炒鸡蛋小学作文(汇编15篇)

炒鸡蛋小学作文(汇编15篇)

在日常的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的炒鸡蛋小学作文,希望对大家有所帮助。

炒鸡蛋小学作文1

我童年的趣事有一箩筐,它们串起来就是一串珍贵的项链,其中最璀璨的那一颗就是炒鸡蛋。

小时候,我最喜欢吃妈妈炒的鸡蛋,黄灿灿的,香喷喷的,现在想起来还直流口水呢!我看过她炒无数次了,见她做得那么熟练,我也跃跃欲试。今天,爸爸和妈妈都出门了,只有我一个人在家。我开始学着妈妈炒鸡蛋的样子,有模有样地做准备工作。我先把鸡蛋在碗沿儿上使劲一磕,蛋壳破了,沿着裂缝一掰,蛋壳一分为二。我赶快把里面的东西倒进碗里,看着碗里那透明的蛋清和圆形的蛋黄,我为自己的第一步成功欣喜若狂。按照此法,我又连续打了两个鸡蛋。然后,我拿出筷子,从外往里搅拌,使蛋清和蛋黄混为一体。接着该烧锅了,我信心十足地认为自己会马到成功,结果经过将近十分钟的“奋斗”,才把火点着。我闷着头往锅灶里填柴,生怕火灭了。过了一会儿,我感觉锅烧热了,就抬头一看,锅底红红的,温度应该很高了。我拿起油壶,猛地把油倒进锅里。谁知,“轰”的一声,锅里的油竟然着了。我本能地舀点水,迅速倒进锅里,谁知火更大了。我被吓得手足无措,慌乱中拿起锅盖,把锅盖得严严实实。“奇迹”出现了,锅里的火灭了。我深深地呼出一口气,感觉真是危险,但又很幸运。

首“战”告败,我只好重新做。这次火烧起来后,我不时地把手伸到接近锅底的地方,感受温度。热度差不多时,我小心翼翼地把油倒进锅里,然后是鸡蛋。鸡蛋和油交汇后,不一会儿,竟然起了泡泡,结成一层。我拿起铲子,慢慢翻炒,看鸡蛋颜色与妈妈做的差不多时,把它盛进碗里……我忙得手忙脚乱的,但看到那黄亮的鸡蛋,蛮有成就感的。

终于可以吃了,我拿起筷子,夹了一大块鸡蛋填进嘴里。“咦?怎么不是那个味道啊?没味儿!”我又尝了一小口,仔细回想自己炒鸡蛋的过程,和妈妈做时对比,突然茅塞顿开,原来我忘了放盐。不过我还是很高兴,因为“失败是成功之母”,有了这次的尝试,下次应该就没问题了。

炒鸡蛋小学作文2

今天放学回家,做完作业,我无事可干,就到厨房看妈妈怎么做饭。妈妈的一双手真是灵巧啊,只见她一边挥舞着铲子,一边不时地往菜里放些调味料,不一会,一道道美味的菜便出锅了。我看得蠢蠢欲动,就吵着妈妈说,我也想试着做一道菜。于是妈妈就决定让我做一道最简单可也最下饭的西红柿炒蛋。

妈妈给我拿来一个西红柿,三个鸡蛋。我把西红柿和鸡蛋先洗干净,红彤彤的西红柿就像小朋友的脸蛋,我把西红柿的青蒂摘掉,用菜刀把它切成小块,然后,我拿了一个碗,把鸡蛋对着碗边一磕,白白的蛋白和蛋花就流了出来。很快,三个蛋都打到碗里了,我拿起搅拌器,按顺时针的方向搅拌,等它们变得均匀了,我又加了一点冷开水,妈妈说这样可以让鸡蛋的口感更加嫩滑。

材料都准备好了,要开始下锅炒了,我打开煤气,先热下锅,再倒入一小勺油,等油烧到七八成热时,我把鸡蛋倒入锅中,等蛋液凝固差不多了,我拿起铲子,轻轻地把鸡蛋翻炒几下,不一会儿,鸡蛋就炒好了,我把炒好的鸡蛋先倒在一旁的盘子里,接下来该炒西红柿了,锅里还有炒鸡蛋时剩下的油,所以不需要再倒油,西红柿下锅,马上噼哩叭啦的一阵响声,那是西红柿比较多汁,水遇到热油就会这样,妈妈说这时候必须关小火,加一点水,把西红柿里酸酸甜甜的汁给煸出来,这样的西红柿炒蛋才美味,等西红柿变软了,我往里面加了两勺糖,一勺盐,然后加入炒好的鸡蛋再翻炒一小会,最后关火,加入味精,就这样美味可口的西红柿炒蛋做好了。

我把菜端上桌,妈妈和弟弟尝了几口,都夸我炒得好吃,我心里乐开了花,原来自己动手做好一件事, 是这么的开心,这么的有成就感!

炒鸡蛋小学作文3

今天,老师让我们学做炒鸡蛋。回到家里,我对爸爸妈妈说:"今天老师让我们学做炒鸡蛋,我还不会,教我一下。"妈妈点点头说:"可以,你先去冰箱里拿出两个鸡蛋,再去拿一只碗和一双筷子,就可以了。"爸爸又说:"我们在旁边指导你。"

开始打蛋了,爸爸说:"把鸡蛋在碗边上敲一下,记住,不要太轻也不要太重。"我拿出两个鸡蛋,轻轻地在碗边敲一下,再用两只手的大姆指在破碎的地方轻轻地一按。哈,鸡蛋里面的蛋清和蛋黄都出现在了碗里,我照着第一个蛋的方法去做,果真,第二个鸡蛋也出现在碗里了。我拿出筷子,有模有样地打起蛋来。过了一会儿,爸爸拿着调味盒说:"放一小勺盐吧!"我放了一小勺盐,碗里的蛋清和蛋黄变成金黄色的蛋液。爸爸指导我把火打着了,等炒锅有点热了,就倒了点油。我照爸爸说的做,这一步做完了,爸爸告诉我:"该放你打好的蛋了,而且要倒在锅中央。"我把蛋液倒在锅中间,锅里不停响起了吱吱的响声。把我吓得往后退了几步。哈,锅里的蛋液凝固了,我胆子小的像老鼠,锅里的鸡蛋变成了金黄金黄的了,我的胆子变大了,手里拿着锅铲,把鸡蛋翻个身就可以了,我再把鸡蛋用锅铲切开,香味飘出来了。爸爸又说:"再在锅里翻一会,就可以盛出来了。"我把鸡蛋翻几个身,就把炒鸡蛋盛出来了。香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我拿了两双筷子,把做好的炒鸡蛋给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,不一会儿,我做的炒鸡蛋已经被吃得一干二净了,我迫不及待的问他们:"好吃吗?"他们说:"非常好!"我立刻乐开了花。

我下次还要做炒鸡蛋,因为有这么多人爱吃我做的炒鸡蛋,何乐而不为呢。

炒鸡蛋小学作文4

这天傍晚,我心血来潮,对妈妈说:“妈妈,今天我来炒道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧!”妈妈半信半疑地问:“你能行吗?”我胸有成竹地说:“一定行!”

来到厨房,我从桌上拿起西红柿,拧开水龙头,“哗哗”地洗起来。洗完后,我一手按着西红柿,一手拿起菜刀,在砧板上“咔嚓、咔嚓”地切起来。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗边一敲,再用大拇指一掰,蛋清和蛋黄缓缓地从蛋壳里流了出来。我拿起筷子,“叮叮咚咚”地搅拌均匀。

我拿起锅盖,“当”的一声架在煤气灶上。拧开煤气灶开关,并“叮”的一声开了煤气灶。“呼”的一声,火苗窜了出来,并欢快地舔着锅底。我立刻把油倒了进去。“噼里啪啦”,锅里炸了起来,还有几滴油溅到了我的身上。“哇!好烫啊!”我不禁叫了起来,并害怕得往后退了几步。这时,我想起了炒菜,并壮着胆子走了过去,顺手拿起装有鸡蛋液的碗,把它“哗”地一声倒了进去。这时,锅里“滋啦滋啦”地响了起来,而鸡蛋液已冒着白泡。渐渐地,鸡蛋凝成固体了。我拿起铲子,翻炒起来。炒一段时间后,我就把切好的西红柿倒入锅内,“哗”地一声后,我又拿起铲子开始翻炒。这时,我突然感觉到手臂好酸,心想:妈妈炒菜时手臂一定很酸吧,以后我一定要多关心关心她。想到这儿,我的手臂不禁充满了力量,又翻炒起来。一阵“滋——哗——”声后,我就拿出了盐,撒 ……此处隐藏4229个字……好吃,好吃!” 我看着自己亲手做 的炒鸡蛋,听着爸爸妈妈的夸奖,心里真是高兴极了。我想,今后我要学会更多的炒菜技能,不能做饭来张口的小皇帝了。

炒鸡蛋小学作文12

一天中午,我让妈妈叫我炒鸡蛋,妈妈答应了。我高兴极了,心里既兴奋又紧张。

我先从冰箱里拿出四个又大又圆的鸡蛋,拿来一个干净的碗,准备按照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。俗话说得好:“欲要看究竟,处处细留心。”平时我以为磕蛋容易,像妈妈那样轻而易举地把鸡蛋轻轻敲出一条小裂缝,向左右两边掰开,好让蛋黄蛋清流进碗里就行了,多容易啊!其实做起来并不像我想象中那样简单。我拿起一个鸡蛋,轻轻的在碗的边缘敲打,可敲了几次,鸡蛋还是纹丝不动,可能是我的力气太小了。我有些生气,拿着鸡蛋猛地在碗边一敲,鸡蛋“破”了,蛋黄和蛋清流得我满手都是。我急得像热锅上的蚂蚁――团团转。这是妹妹刚好走来,看见我狼狈的样子,立刻捧腹大笑。我更加生气了,真想放弃了,可我忽然想起牛顿的名言:“无论做什么事,只要肯努力奋斗,是没有不成功的。”因此,我没有放弃。在一旁当指导员的妈妈更是哭笑不得,对我说:“不要着急,慢慢来,力气要均匀些。”他便说边示范了一次给我看。这回可顺利了,经过指导员的一番“解说”,我把鸡蛋都磕进了碗里。然后,我洒上一些盐,把切好的碎香葱也撒上去,用筷子用力的搅拌起来。

接着,我把炒锅放在火炉上,倒上食用油,也把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。“噼啪啦……”一阵声音把我吓得往后退了几步,头上的汗珠也直往下滴。我回到锅旁,烟雾直扑我的鼻子,还见鸡蛋旁冒出许多小泡泡。过了一会儿,我把鸡蛋翻过来,已经有一部分烧焦了。最后,我把炒好的鸡蛋铲进盘子里。虽然鸡蛋的颜色有些焦黄,可闻起来还挺香呢!我高兴极了,心想:如果我当时放弃了,就不会炒出这香喷喷的鸡蛋了!

经过学会炒鸡蛋这件事后,我明白了:一个人无论做什么事,只要肯努力奋斗,不灰心,就会成功。

炒鸡蛋小学作文13

我一直都有一个愿望,就是学会炒菜。正好,今天妈妈买回了番茄,我说:“妈妈,教我做番茄炒鸡蛋吧!”“好啊!”按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!

学了番茄炒鸡蛋后,我感受到:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后我还要多实践。

炒鸡蛋小学作文14

人生中,总得要尝试,而且几乎每一天都有许多新的尝试,然而,那第一次炒鸡蛋,却让我难以忘怀。

记得那一天,我肚子十分饿,爸爸妈妈又都不在家,我只好自食其力了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋敲在碗里,可那不听话的蛋壳却连同鸡蛋清一起滚进碗里了。我一把抓起蛋壳,粘糊糊的,很不好作力,刚要被抓起来时,他却溜了回去,好几次都是这样,终于,在我的努力下,那不听话的蛋壳终于出来了!终于可以下锅了。我舀了一勺油,准备放半勺,但一不小心把一勺油都放进去了!我赶紧舀出来。开了电磁炉。不一会儿,油热了,由于锅里的水没干,所以油溅得到处都是,“啪嗒”的声音回荡在厨房中。一滴滚烫的油溅到我手上,我突然感到好像有一只蜜蜂在蛰我的手。忽然我看见了锅盖,便心生一计,把锅盖拿在手中,当挡箭牌,慢慢靠近锅,拿起装鸡蛋清的碗,迅速把它倒进锅中。终于把它倒进锅中。不一会儿,蛋的一面熟了,黄黄的,活像一个大转盘。我像大厨师一样,把锅提起来,再翻一下,可没成功,蛋在空中做了一个华丽的转身,幸好我眼疾手快,拿着一个盘子接住了蛋盘。好险啊,差点儿就把蛋盘甩到地面上去了。

最难忘的还是放盐的时候,我竟放成白糖了,这一下咸鸡蛋就变成甜鸡蛋了。第一次吃着自己做的甜味的鸡蛋,味道就是和爸爸妈妈做的咸鸡蛋不一样!

吃着甜鸡蛋,我的嘴巴里是甜的,心里更是美滋滋的,因为这是我第一次炒鸡蛋。尝试不仅让我觉得快乐,还让我增长了才干,也让我明白:世上无难事,只怕有心人。

炒鸡蛋小学作文15

记得四年级的时候,夏天的时候妈妈经常给我们做一道菜叫做苦瓜炒鸡蛋。我本来是很讨厌吃苦瓜的,因为吃起来是苦的,但是唯独这道菜,我很喜欢,因为它不但没了苦味,反而多了一丝清香。妈妈还告诉我说,夏天多吃苦瓜对我们的身体很好。

一个周末,我把作业写完后,就突发奇想,想学习做苦瓜炒鸡蛋。快到中午的时候,妈妈开始准备做饭,我也跑到了厨房,大声地对妈妈说:“妈妈,我要做苦瓜炒鸡蛋”。妈妈先是很惊讶,然后就微笑着说:“好啊,看我们家丫头大展身手。”

说做就做,我洗了手,然后从冰箱里拿出一根苦瓜,认真地洗起来。苦瓜洗了就该切了,我右手拿着刀,左手按着苦瓜。妈妈在一旁看的担心了,说:“丫头,妈妈来切。”我想着,这可是我要做菜,怎么能让妈妈切呢?于是,我还是坚持着,慢慢的切着,苦瓜被我切的一块大一块小,一块厚一块薄的,不过我的手艺已经很满足了。接着就是打鸡蛋,我拿出四个鸡蛋把它们敲到碗里,我学着妈妈平时做这道菜的情形,搅拌着鸡蛋,等鸡蛋搅拌均匀后,我便把苦瓜倒进去一起搅拌,我高兴地看着,想着准备工作已经完成。这是妈妈在旁边提醒我,原来我忘记加盐了,于是我又把盐加了进去。接下来就是炒菜了,妈妈在旁边给我提醒,告诉我注意事项,原来炒这道菜需要加很多油,这样才能把鸡蛋煎起来,而且火候也需要很大,这样,只要把菜倒下去,翻炒几下就可以了。我把火打开,在锅里倒了油,等到锅变得很热,油锅也开始起了一层烟的时候,我把菜倒了下去,不停地翻炒,那鸡蛋慢慢就膨胀起来,像个金黄色的面包一样。最后一步就是把菜放到盘子里。

看着我的杰作,我欣喜若狂,青色的苦瓜镶在金黄的鸡蛋里面,特别诱人。吃饭的时候,妈妈特意告诉爸爸这道菜是我做的,爸爸直夸我能干,我心里乐开了花。于是大口的吃起自己做的“苦瓜炒鸡蛋”,虽然有点咸,比不上妈妈做的,但是我还是觉得是最好吃的菜了。

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